Todo tu local en un solo sistema

Reservas y sala bajo control.
Tu equipo alineado con el servicio real.

Cuando la reserva llega por un sitio, el personal por otro y el plano de mesas en un tercero, el servicio paga el pato. GastroManager es la capa operativa del local: lista de reservas, mapa de sala en vivo, calendario de equipo, fichaje e inventario — todo en un solo sitio, sin disfrazarse de TPV ni de cuadro de mando financiero. Con tablet en sala, el encargado lleva el plano en la mano en el pico del servicio: menos idas al despacho y menos “espera que miro el ordenador”.

Solicitar demo Ver la interfaz
Sala
plano y reservas en vivo
Equipo
horarios y fichaje integrados
Stock
inventario junto al servicio
Panel principal GastroManager (captura real gastromanager.es)

Panel operativo · reservas, sala, equipo e inventario en un solo sitio

Reservas multicanal
Sala y terraza en un mapa
Un solo sitio para el turno
Plano y reservas en tablet
Onboarding guiado

Product tour

Recorrido exprés por la plataforma

GastroManager · demo en vivo
Velocidad
Panel, reservas, sala, horarios y más

Un solo producto, varias vistas

Diseñado para el ritmo del comedor

Desde la primera reserva del día hasta el cierre: información unificada para hostelería que no puede permitirse improvisar con Excel y cuatro apps distintas.

01
Control total de servicio

Calendario operativo, solapes detectados y estados de mesa para decidir en segundos, no al cierre del turno.

02
Equipo más productivo

Turnos y fichajes conectados a la carga real de sala: menos fricción entre cocina, barra y comedor.

03
Inventario que sigue al menú

Stock y escandallos ligados a lo que cocinas y sirves: menos despensa a ciegas y menos listas de compra improvisadas.

Pico de servicio

La sala no espera a que vuelvas del despacho

Cuando entran cuatro cosas a la vez, el plano y las reservas tienen que estar donde está el encargado: en la barra, en la puerta o en medio del comedor. La vista en tablet pone el mapa y lo urgente del turno al frente, con gestos grandes y claros, para decidir en segundos y que el cliente note seguridad, no prisa por buscar un PC.

Por qué importa

  • Menos cuellos de botella: sentar, cambiar mesa o marcar estado sin colas delante de un único ordenador.
  • Misma verdad en todo el local: lo que ves en tablet es lo mismo que en oficina: una sola fuente, sin duplicar reservas en papel o chats.
  • Imagen de local serio: el personal responde al momento; el comensal percibe control, no improvisación.

La aplicación en pantalla

Así se ve el flujo diario

Capturas reales de gastromanager.es: reservas, sala en vivo y calendario de equipo. En tablet, priorizamos lo que el turno exige ahora mismo: plano y acciones rápidas. Más abajo, horarios y fichaje.

Gestión de reservas en GastroManager

Gestión de reservas

Alta, búsqueda y turnos (mañana, mediodía, noche) en la misma pantalla.

Sala en vivo: mapa de mesas y reservas

Sala en vivo

Plano del local con leyenda de estados y reservas del turno.

Calendario de equipo y festivos

Calendario de equipo

Festivos, RRHH y periodos de alta carga visibles en el mes.

Horarios · fichaje

Equipo y jornada en la misma plataforma

Planificación de turnos (día y semana), resumen por frentes y control de presencia con PIN — mismos datos que alimentan el panel y la sala.

Horarios del equipo: generador y planning

Horarios del equipo

Vista día + planning, generador por reglas y horario del local.

Horarios vista semanal por frentes

Vista semanal

Cobertura cocina, barra y sala turno a turno.

Control de presencia y fichaje con PIN

Fichaje

Entrada y salida con PIN; registro horario automático.

Implantación

De la firma al primer servicio tranquilo

Configuración de instancia, DNS y despliegue supervisado por nuestro equipo. Formación corta para encargado y sala, documentación accesible desde la aplicación.

1

Diagnóstico y alcance

Locales, canales de reserva y quién usará la aplicación cada día.

2

Instancia y datos base

Alta de tu espacio, mapa de mesas inicial y pruebas en entorno controlado.

3

Go-live y soporte

Acompañamiento en las primeras semanas, con copias de seguridad y soporte cuando lo necesites.

Por qué elegirnos

Menos caos en servicio. Más orden entre bastidores.

GastroManager está pensado para dueños y encargados que quieren una sola versión de la verdad en el turno: lo que ve la sala, lo que apunta el despacho y lo que sabe el equipo — alineados, sin triple copia en WhatsApp, Excel y papel.

Servicio

Sala y reservas al mismo ritmo

Ves ocupación, reservas y mapa en vivo. Menos “¿qué mesa era?”, menos solapes y menos tensiones en el pico del servicio.

Equipo

Turnos y fichajes que cuadran

Horarios y presencia ligados al plan del día. Menos llamadas para cubrir huecos y más claridad sobre quién está en cada frente.

Negocio

Despensa con cabeza

Inventario y escandallos al lado de la operación real: menos “¿cuánto quedaba de eso?” en pleno servicio y menos compras a impulso sin criterio.

Contacto

Solicita una demo personalizada

Añade los temas que te interesan desde los desplegables (aplicación e implantación/servicios). Con eso preparamos la demo a medida, no un recorrido genérico.

Elige en cada lista y pulsa Añadir. Puedes acumular varios y quitar con ×.

En la aplicación
Implantación y servicios

Añade al menos un tema antes de enviar.

Si lo dejas vacío, proponemos uno a partir del nombre del negocio.